浓香好味爱仕达不串味蒸锅打造上班族美食

新生儿 2020-08-08 05:34

浓香好味爱仕达不串味蒸锅打造上班族美食

叶红乃知秋意浓,渐入深秋,季节变换的信号不但出现在自然界,也给人们的身体带来了不适。俗话说: 补冬不如补霜降 ,这个时节注意调节饮食,润解秋燥,增强抵抗力,不失为关爱自己和家人的头等大事。不过, 工欲善其事,必先利其器 ,除了秋冬滋补的好食材,正确使用健康、节能、好用的烹饪炊具,更能为我们的养生美食锦上添花。

记得当年自己父母挑炒锅时,首先看的是锅底厚度,现如今人们对于炊具的要求越来越高,也让挑选好炊具正式成为一门 学问 。从世博会爱仕达企业日活动中了解到自主品牌高端炊具的信息,结合秋冬滋补养生美食,和大家分享一下挑选好炊具的窍门。

滋补食谱:针木耳蒸鸡是适宜秋季养生食用的家常菜,它有安神助眠、润肤祛斑的食疗效果,很适合因天气干燥皮肤长皱纹的MM和因压力导致失眠的上班族食用。金针菜吸收了鸡肉的鲜美汤汁,吃起来爽脆又美味,加上是清蒸而成,多食不仅清润不油腻,还不怕上火。

原料:光鸡、鲜木耳、干金针菜、红椒、蒜末;油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段。

制作方法:

1. 金针菜、鲜木耳、红椒洗净改刀;光鸡洗净斩块,加入腌料抓匀,腌制30分钟入味。

2. 将腌好的鸡块和金针菜、木耳拌匀铺于盘中,盖上一层保鲜膜。烧热锅内的水,放入金针木耳鸡块,加盖大火隔水清蒸20分钟。

3. 取出蒸好的金针木耳鸡块,撕去保鲜膜,即可上桌。 爱仕达不串味三层复底蒸锅 做这道菜考验的是 蒸 功夫,要想又快又好地蒸出美味佳肴,对蒸锅的造型设计和细节处理提出高要求。而且,在实际使用时,出于节能和方便的需求,我们往往需要一锅蒸出面点、清蒸鱼、梅菜扣肉等等美食,这时候,一套不串味的三层复底锅可以大展身手。

爱仕达不串味三层复底蒸锅拥有专利旋风聚能复合底,超强聚热,传热均匀迅速,节能省时,适用于液化气、瓦斯炉、电磁炉等多种热源,同时在灶具台面上能够有效防滑,安全又稳固。在杜绝食物串味方面,爱仕达不串味三层复底蒸锅采用独特盘式蒸格,设计了蒸汽专用通道,各层之间密封性超强,食物互不串味,杜绝传统蒸锅食物味道混杂弊端,蒸出来的食物真正做到了原汁原味。

此外,这口锅的三层组合式加高结构和超大容量底锅,可做汤锅、火锅,配合双层不锈钢蒸格,随意搭配,蒸、闷、炖、煮、涮样样行,让料理事半功倍。

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