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    豆漿大型電氣兩用立式蒸煮鍋 蒸箱

    簡要描述:

    豆漿大型電氣兩用立式蒸煮鍋
    高壓蒸煮鍋的作用主要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素,和各種藥物在互相配合之后的攪拌均勻貯藏上,它是制造八寶粥,乳品、飲料、制藥廠家的必須設備,尤其適用于粽子、鴨蛋、肉制品的蒸煮。

    發布時間:2023-12-13

    訪問次數:1624

      豆漿大型電氣兩用立式蒸煮鍋優勢:
     
      蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
     
      鍋體是雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭,上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉開蓋,內配蒸煮籃,高壓蒸煮鍋具有受熱面積大,加熱效率高,且加熱均勻,液料沸騰時間比較短,能夠調控加熱溫度的功能特點。屬于全封閉式的無泄漏攪拌設備。
     
      分類:
     
    按照加熱形式可分為電加熱蒸煮鍋、蒸氣蒸煮鍋、天燃氣蒸煮鍋、煤氣蒸煮鍋(瓶裝)、電磁加熱蒸煮鍋、液化汽蒸煮鍋。
    蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱蒸煮鍋,燃氣蒸煮鍋),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
    豆漿大型電氣兩用立式蒸煮鍋注意事項:
     
      1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
     
      2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
     
      3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
     
      4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
     
      5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
     
     

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